Petra Tajovský Pospěchová píše pro Respekt, Heroine, Finmag nebo Vital, mezi její hlavní témata patří potraviny a udržitelnost. Její facebookový blog se jmenuje Pospěška u plotny. Je autorkou knih Outdoorová kuchařka, Regionální kuchařka a Atlas chutí Čech, Moravy a Slezska. Gastronomii se začala věnovat v magazínu Týden, kam nastoupila po studiu sociologie v Brně, následně v Hospodářských novinách připravovala seriál o kvalitě potravin. Když zrovna nepíše, leze po horách, zpívá, organizuje s přáteli Kosení ve Stromovce, benefici Cook2help a Sousedskou slavnost ve Veselém Žďáře.